初めて購入しました。
無水鍋になるということでしたが、想像以上に蒸気が漏れるので、無水鍋として使うのは難しいかなと思います。
お湯を沸かすのに使いましたが、今まで使っていたケトルとは違いお湯が冷めても美味しいです。
重いのは分かっていましたが、手持ちの形状上、持ったときの重さを強く感じるかなと思います。鍋が熱いときにあまり上の方を持つと手持ちの部分も想像以上に熱いので、注意が必要です。
重さは覚悟していましたが、この手持ちの形状は場所を取らないのは良いのですが、上げ下げの動作には向かないかもと思います。
豆乳を温めるのですが、今までの鍋は熱いうちにさっと洗って終わりにすることができましたが、このお鍋はガラスが含まれているということで、急激な温度変化は良くないのかなと冷めてから洗いましたが、なかなか落ちなくて大変でした。牛乳や豆乳を温めるには向かないかなと思います。
カレーを作りましたが、作り置きもそのまま冷蔵庫へ入れられるのは便利だなと思います。
まだ使い始めたばかりで、これからもっと使い勝手が良くなると良いなと思っています。
ご飯が炊けるということで、チャレンジしてみたいと思います。